Cuisine

On cherche toujours un responsable pour cela.
Laurie, Marine ?? On en avait vaguement parler mais si qqu d'autre est la...
Il faut trouver une equipe pour preparer, pour les desserts et tout... Pluss d'informations suivront mais si certaines personnes veulent s'inscrire pour les desserts, (inscrit = le faire = pas nous lache svp ) ou pour la préparation des pates le samedi ( precisez les heures ou vous saurez etre la).

Diit Del on a pas oublié le service de salle ?
J'pense qu'on en avait parlé lors de la réunion du 21 décembre mais je suis plus très sûre...

Bàciii

Oui maiis je me souviens plus qui était le responsable.

Responsable : ...

Role :
- Trouver moins cher (reymans)
- Horaire et rôle
- Avoir toutes les fournitures

BESOIN DE VOUS :
Quelqu''un sait avoir des réductions dans un grand magasin ? Ou chez un grossiste (pere ou mere cuistot) ?
Je sais que la bolo chez Aldi est vrmt vrmt bonne et pas chere du tout

Alors on a besoin d'aide au niveau de la préparation des pates. Je pense qu'on fera ça chez moi. Et réchauffera tout le samedi soir.
Vendredi 18 janvier :
De 16h à 17h30 : cuisson des pâtes ( 2 personnes )

Samedi 19 janvier :
De 11h à 13h30 environs : préparation des sauces (bolo et carbo) ( 4personnes)

De 17h30 à 18h30 : commence à réchauffer les sauces ( 2 personnes )
De 18h30 à 19h30 : refait bouillir de l'eau et rechauffe les sauces ( 3 personnes)

!!!!!! De 19h30 à 21h30 !!!!!!!! : Servire dans les assiettes ( que tout soit CHAUD ) : 8 personnes

21h30 à 22h30 : range la cuisine et nettoie un peu

Allez hop, j'me lance pour la cuisine, cuisson, réchauffage etc...
Un peu partout, sans problèmes, mm si j'voudrais bien aller un peu prendre les commandes en salle etc ^^

Ah vi j'voudrais préciser, pour ceux qui serviront dans les assiettes...
Faites gaffe, c'est pas la cantine :p Faudra servir ca proprement, chic chic hein ^^ C'est resto!

Merci Aline ^^ je t'ai mis a la cuisine de 18h30 à 21h30 et au service commande des boissons de 21h30 à 22h30.

Si on a assez de monde par après pour la cuisine, on te soulagera de cela

N'oubliez pas la préparation !!!